济河焚舟代表的生肖是蛇，此成语比喻人做事不留后路，决意前进，与蛇的决断、果断的特性相符合。
济河焚舟是一个充满激情和决心的象征，它代表着在困难面前不屈不挠的精神，根据这个关键词,我们可以推测它所代表的生肖是龙。
龙是中国传统文化中的神话生物，代表着力量、勇气和智慧，在古代，龙被视为吉祥的象征，代表着繁荣、发展和成功，济河焚舟这个词语也可以被理解为一种不屈不挠、勇往直前的精神,这种精神与龙的精神相呼应。
在生肖文化中，龙通常被视为一种富有智慧和领导力的生肖，它代表着变革、创新和进步，同时也代表着勇气和决心，济河焚舟这个词语也可以被理解为一种勇于面对困难、不畏艰难、勇往直前的精神。
这只是一种推测和解释，具体的生肖还需要根据实际情况来判断，无论是什么生肖，我们都应该保持积极向上的心态，勇往直前,不断追求自己的梦想和目标。