秋分早霜降迟，这句农谚用于描述不同节气对农作物种植的时机影响，指在不同季节（如春、夏等），气温与日照条件适宜时进行耕作，以实现粮食增产 。
在电影(第一书记）中，这句话是由男演员杨立新饰演的沈浩刚到小岗村任职第一书记时面对村民质疑时说的，原句是："秋分早，霜降迟，寒露三天种麦正当时。" 这句话的意思是指导农民在何时种植小麦最为适宜，全句为：“秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。”具体解释如下：
- 秋分早：指的是在秋分时播种冬小麦会偏早点，只有比较冷的地方才适合在这个时节种植；
- 霜降迟：则意味着在霜降这个时节种植小麦会相对晚一些；
- 寒露种麦正当时：表示大部分地方都是在寒露时候种植荞麦的,是最合适的时间。
秋分早、霜降迟是什么意思？
这句农谚主要用来描述不同节气对农作物种植的时机影响。“秋分早”、“霜降迟”,分别对应着不同的气候条件和适宜种植时间。
- “秋分早”：指秋分时节（农历八月），天气开始转凉，土壤逐渐进入适合种植的阶段，此时可以开始种植如小麦等耐寒作物，但需要注意的是，“秋分早”只适用于部分较寒冷地区或特定作物的早期栽培，对于大多数地区而言，此时的温度可能还不足以支持广泛的小麦生长，因此在实际操作中需根据当地气候条件灵活调整策略，不过随着全球气候变化和农业技术的进步，"秋分'作为播种期在某些区域已有所提前或延后以适应新的环境条件需求。（注："秋分’并非特指某一时间点而是一个时间段内平均状态）。 2.”霜降迟‘: 指到了霜降时期（约十月底至十一月上旬)，气温进一步下降且干燥程度增加, 虽然仍然可以进行某些冬季作物的栽种工作但由于其相较于"秋分"时段已经属于较晚阶段了因此在管理上需要更加注意保温保湿等措施以确保幼苗能够顺利越冬并健康成长。(同样地,"霜降'也非绝对界限而是反映了一个大致趋势)，总体来说这两句话都是基于传统经验总结出来的关于农业生产活动的指导性建议但随着科技进步以及环境变化等因素它们可能需要不断修正和完善以更好地服务于现代农业实践的需求。，另外值得注意的是除了上述提到的内容外还有类似表述存在比如:"白露早; 寒露迟; 秋分种麦正当时", 这反映了不同地区由于纬度差异导致的物候变化及其对耕作制度的影响,总之这些古老而智慧的民间智慧至今仍具有参考价值值得我们去学习和传承下去！
