腊月二十三是传统中国的重要节日，主要活动包括祭灶神和扫尘，北方地区在农历十二月二十三举行盛大的祭祀仪式，用麦芽糖等制作糖果粘住灶神的嘴并摆上糕点、水果作为供品；同时进行大规模的清洁工作以迎接新年到来，南方部分区域与除夕前结合开展扫尘仪式的“吃灶糖”习俗也颇受欢迎，寓意着生活幸福美满、吉祥如意，这一日不仅是纪念某位特定人物的日子，也是古人对风调雨顺美好天气的期许，在家中设立供奉灶神的方位位置或挂贴画像牌位，以及举办特定的社交聚会等活动都体现了传统节日的文化底蕴和对家庭祥瑞的热切向往。
腊月二十三祭灶的习俗
（一）祭祀与供奉
腊月二十三是传统中国的重要节日,有丰富的祭祀和供奉活动，祭灶神是玉皇大帝派到人间监督善恶的神灵，每年农历十二月二十三（即二十四节气中的“小年”）这天要返回天庭汇报，人们会在灶台上精心准备各种祭品：如用麦芽糖等制作糖果以粘住灶神的嘴；摆上甜美的糕点、水果等作为供品；焚烧旧版灶神像并念诵上天言好事、下界保平安类祝词 。
（二）扫尘仪式
北方地区在腊月初旬特别重视此节祭灶俗事,通常举行扫尘仪式。“腊月二十四掸尘”，民间习以为常地选择这一天进行大规模清洁工作，家家户户都会开始打扫房屋，以迎接新年的到来，寓意着彻底清理过往一年的霉运，迎来新的希望，也会举行一系列扫尘相关事宜：“腊月二十四，掸尘扫房子”成为重要民俗。
（三）吃灶糖及送福
南方部分区域还与除夕前共同开展扫尘仪式的结合,在这样一个时间节点，“吃灶糖”有着特殊的意义，北方地区普遍认为这些美味的食用物能带来甜蜜的美好祝愿，祈求来年生活幸福美满、吉祥如意，还会在大年初一开始送上丰盛的灶糖礼物或象征喜庆的好日子祝福给灶王爷，这种做法不仅体现了传统节日的文化底蕴，也进一步强化了人们对新年生活的期盼和对家庭祥瑞的热切向往。
腊月二十三的风俗
（一）“送灶神”主题文化
从腊月的设定来看,这一日并非单纯纪念某位特定人物，而是受到传统观念的影响，北方地区称其为“小年”，称为小年主要是因为传统中强调需要上报好消息才能让太岁爷高兴；“十二月中旬四晚之后，先接完门上的灶神画像然后才能去天宫述职”，通过诚心诚意地进行准备供奉灶神，期望灶王能够向上苍报恩，给予好的生活和庇佑，这是古人对于风调雨顺良好天气的一种美好期许，同时也是这俗名的由来，在这种背景下，整个灶圣诞会有诸多讲究：首先是提供优质的供餐材料，体现对灶君品质的高标准要求；其次是供奉时增加丰富色彩的物品，寄托感恩之意；最后还要焚烧旧的灶神形象并背诵降吉祥之辞 ，营造出一种庄重而温情的氛围。
（二）具体行为细节
- 祭灶
- 时间安排：傍晚时分将供桌摆放得整整齐齐，将新鲜干果、清水煮成红糖水等食物备好摆在桌上，为灶神设宴宾客，以此表达敬意。
- 供奉方式：大量使用坚果状的食物进行供奉，例如选用雪白的杏仁、金黄的开心果等进行堆放展示，纸浆状的秣草则被摆在木架上用于放置燃料，火苗大小不一且密布呈现各具特色的造型，充分展现浓郁的地方特色。
- 贴新帖画或牌位
在家中院落设立供奉灶神的方位位置,或者在家居装饰上也巧妙地挂贴灶神画像或牌位，饼形图案多为龙凤呈祥、鱼跃龙门等，富有吉祥美好的寓意，而且这些附片需按时更换，体现出日常维护与自我增进的意识。
- 搭配食品准备
面条、馒头等常见食材剁碎后混合裹上面粉擀成圆形的形状，再铺上一层厚实的荤肉，并将馅料放入锅中快速煮熟，热腾腾的面食既满足人们的味觉需求又增添了一份热烈的氛围。
（三）社会认知与互动体验
除官方认可的传统习俗外,还有许多地方会举办特定的祭灶活动和社交聚会，有的村落会用一块巨大的锦匾进行陈列，上面有丰富多彩的地道小吃、家禽鸡鸭等可供大家交换品尝；一些家庭之间会组织团聚聚餐等活动，增进邻里之间的情感交流，这些活动不仅是家族成员间的共享欢乐时光，也是传承祖辈记忆和文化传统的有效载体，使得春节期间形成了浓浓的烟火气。
